【期間限定】9周年記念コース
7/12より開始の期間限定の9周年記念コースのご案内です。
<コース内容>
熟成肉と帆立のカナッペ、キャビア添え
鮑と熟成牛タンの熟成豚骨煮込み
定番、熟成肉のミートタルトと熟成牛すじ焼売
熟成肉のハンバーグサンド
〜フォアグラとトリュフソースのロッシーニ風〜
名物、飲み干せるアヒージョ
選べる焼き野菜5種(宝箱よりお選びください)
焼き、本日の熟成肉40g
〆の小さなご飯
・カマンベールチーズの味噌漬け炙り
・熟成牛すじカレー
・紅のちりめん山椒の卵黄ご飯
・〆の牛丼(材料入荷がある時に限る)
¥12,000
稀に、仕入れによりコースの内容を変更することもございます。
9周年記念コースの開催期間は7月末まで。